來自鄉(xiāng)野田間的“土特產(chǎn)”，蘊含著濃濃鄉(xiāng)情，也寄托著習近平總書記對于鄉(xiāng)村振興的殷切期望。

　　黨的十八大以來，習近平總書記赴地方考察時，十分重視當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，柞水木耳、中益黃精、大同黃花……總書記的關心無疑是對地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的支持與宣傳。

　　9月23日，第六個中國農(nóng)民豐收節(jié)，讓我們一起去看看總書記關心的“土特產(chǎn)”。

茂名荔枝

　　時間：2023年4月

　　關鍵詞：荔枝特色產(chǎn)業(yè)

　　2023年4月11日，習近平總書記來到廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村考察調(diào)研。柏橋村種植荔枝約6800畝，是荔枝生產(chǎn)專業(yè)村。習近平走進荔枝種植園，了解當?shù)匕l(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)等情況，并同現(xiàn)場技術人員親切交流。習近平指出，這里是荔枝之鄉(xiāng)，荔枝種植有歷史傳承和文化底蘊，特色鮮明，優(yōu)勢明顯，市場空間廣闊，要進一步提高種植、保鮮、加工等技術，把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好。

　　中國荔枝看廣東，廣東荔枝看茂名。茂名荔枝以果色鮮艷、肉質(zhì)爽脆、清甜可口馳名中外。如今，柏橋村因地制宜發(fā)展合作社，打通荔枝產(chǎn)業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。鮮果加工、電商帶貨、鄉(xiāng)村旅游等各類產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。一個合作社，助“荔”小村莊走上特色產(chǎn)業(yè)致富幸福路。2022年，柏橋村村民人均收入約5.1萬元。茂名荔枝更是發(fā)展成為了百億級產(chǎn)業(yè)。

延安蘋果

　　時間：2022年10月

　　關鍵詞：蘋果產(chǎn)業(yè)大有前途

　　2022年10月26日，在陜西延安南溝村果園，習近平總書記同老鄉(xiāng)們親切交流，并采摘了一個紅紅的大蘋果?？倳浿赋?，陜北的氣候、光照、緯度、海拔等非常適宜發(fā)展蘋果種植，加上滴灌技術、矮化種植技術、選果生產(chǎn)線等不斷發(fā)展，就地賣出，銷路不愁，大力發(fā)展蘋果種植業(yè)可謂天時地利人和，這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè)，大有前途。

　　荒山荒坡變綠水青山，綠水青山又變金山銀山。2022年，南溝村全村人均可支配收入達到了19500元，近一半都來自蘋果產(chǎn)業(yè)，比2014年翻了兩番。昔日的貧困村，憑借“小蘋果”，在黃土高原探索出一條兼顧生態(tài)、社會、經(jīng)濟效益的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路，蝶變成為延安市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新標本。

柳州螺螄粉

　　時間：2021年4月

　　關鍵詞：小米粉大產(chǎn)業(yè)

　　2021年4月，習近平總書記來到廣西柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)，考察了解螺螄粉特色產(chǎn)業(yè)促進就業(yè)、帶動農(nóng)民增收等情況?？倳淈c贊柳州螺螄粉：“真是令人驚奇！小米粉搞出這么大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)來，不容易，值得好好研究總結。”

　　聞起來“臭”、吃起來“香”的螺螄粉，正在上演著從“小米粉”做成“大產(chǎn)業(yè)”、從傳統(tǒng)特色產(chǎn)品“蝶變”為“網(wǎng)紅食品”的傳奇，從上游的竹筍、豆角、螺螄、腐竹等原材料生產(chǎn)，中游的食品加工、包裝，到下游的商超、電商、物流，再到周邊的文旅體驗等，帶動了一條完整產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

大同黃花

　　時間：2020年5月11日

　　關鍵詞：群眾的“致富花”

　　2020年5月11日，習近平總書記前往山西省大同市云州區(qū)考察，一下車，就直奔田間，深入了解當?shù)攸S花產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。他叮囑當?shù)馗刹浚?ldquo;希望把黃花產(chǎn)業(yè)保護好、發(fā)展好，做成大產(chǎn)業(yè)，做成全國知名品牌，讓黃花成為鄉(xiāng)親們的‘致富花’。”

　　如今，黃花已成為大同市當之無愧的支柱產(chǎn)業(yè)，辦了加工廠，形成烘干、加工、儲藏、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)值由2020年的18.4億元增加到2022年的超40億元。

柞水木耳

　　時間：2020年4月20日

　　關鍵詞：“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”

　　2020年4月20日，習近平總書記來到陜西省商洛市柞水縣金米村考察，走進村培訓中心、智能聯(lián)棟木耳大棚，了解木耳品種和種植流程，詢問木耳價格、銷路和村民收入等。直播臺前，習近平總書記對著手機鏡頭點贊——“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”。

　　柞水木耳火了！2000萬網(wǎng)友涌進直播間，20多噸木耳秒光。

　　近年來，柞水縣著力構建一體化全產(chǎn)業(yè)鏈的木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，支持引導精深加工企業(yè)自主研發(fā)木耳啤酒、木耳菌草茶、木耳益生菌、木耳醬等產(chǎn)品，推動木耳由食品向藥品、保健品等精深加工領域和高端產(chǎn)品邁進。

中益黃精

　　時間：2019年4月15日

　　關鍵詞：黃精變“黃金”

　　2019年4月15日，習近平總書記到重慶考察，一下飛機，總書記就轉(zhuǎn)乘火車、汽車前往石柱縣，輾轉(zhuǎn)3個多小時來到大山深處的中益鄉(xiāng)華溪村，了解該村通過種植中藥材黃精等特色經(jīng)濟作物帶動村民脫貧的情況，詳細詢問村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，叮囑村民一定要把產(chǎn)業(yè)選準。

　　黃精是藥食兩用的草本中藥材，根部長得像生姜，別稱“老虎姜”。如今，華溪村的黃精產(chǎn)業(yè)已構建起從育苗、種植到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈。中益黃精成為了當?shù)匕傩諅兌道锏?ldquo;黃金”。

　　除此之外，總書記在近年來的考察中還提到玫瑰、柚子、白茶、干杏……一個個“土特產(chǎn)”變身鄉(xiāng)親們增收致富的大產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)親們的“金扁擔”越挑越穩(wěn)。

　　農(nóng)，天下之大業(yè)也。從一方水土中找鄉(xiāng)土資源，打造特色、具有獨特競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品，尊重產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律來建產(chǎn)業(yè)，打通產(chǎn)業(yè)鏈條，做好“土特產(chǎn)”文章，一幅鄉(xiāng)村振興的新圖景呼之欲出。

（內(nèi)容整理自新華社、央視新聞、央視網(wǎng)等）

　　延伸閱讀

　　習近平向全國廣大農(nóng)民和工作在“三農(nóng)”戰(zhàn)線上的同志們致以節(jié)日祝賀和誠摯問候