本期節(jié)目主要內(nèi)容:煙臺市芝罘區(qū),地處渤海、黃海交界,有著得天獨厚的海產(chǎn)品資源,出產(chǎn)魚類達(dá)200多種。當(dāng)捕撈上來的海魚在本地不能及時消耗完的時候,魚肉加工企業(yè)誕生了。1989年,王大軍大學(xué)畢業(yè)后就進(jìn)入了一家從事魚肉加工的國企,并被派去了日本學(xué)習(xí)。
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