本期節(jié)目主要內(nèi)容:5月,貴州凱里進(jìn)入種植水稻的季節(jié),而對(duì)于凱里人來說插秧之后還緊跟著一件重要的事。這些放進(jìn)稻田里的鯉魚苗,再過幾個(gè)月就會(huì)以稻花魚的身份,成就一位苗家人的驕傲——酸湯魚。吳篤琴58歲,苗族酸湯魚制作技藝傳承人,祖輩傳下來的手藝,讓她從十幾歲開始就接觸酸湯魚制作。
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