本期節(jié)目主要內(nèi)容:在福建省建甌市,有一種傳統(tǒng)名吃——建甌板鴨,這道美食在建甌幾乎家家戶戶都會(huì)做,加工建甌板鴨的大小門店更是遍布大街小巷。本期節(jié)目的主人公叫葉國潤,他就是做這一行的,他是一個(gè)非常挑剔的人,可以說要求相當(dāng)苛刻,鴨子養(yǎng)殖的周期必須要達(dá)到100天,少于100天或者高于100天的他都不要,就是靠著這種苛刻的要求,年銷售額達(dá)到了三千多萬元。
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